Mosselseizoen vervroegd

In dit artikel:

De bodemmosselen uit de Oosterschelde en Duitsland zijn dit jaar eerder van goede kwaliteit dan normaal, mede dankzij de zonnige weersomstandigheden van de afgelopen maanden. Hierdoor is de levering aan afnemers al vorige week gestart en heeft de PO adviesgroep Mosselpromotie besloten om de officiële persdag voor de opening van het bodemmosselseizoen te vervroegen van 2 juli naar 20 juni. Op deze dag neemt mosselkweker Marinus Padmos de pers mee aan boord van de BRU 36 bij Burghsluis om de mosseloogst en verwerking op de Oosterschelde te laten zien. Voorman van de mosselkwekers, Addy Risseeuw, zal tevens de recente ontwikkelingen in de sector toelichten, reflecteren op het afgelopen moeilijk seizoen en vooruitkijken naar de verwachtingen voor 2025-2026. De Waddenzee-mosselen blijven traditioneel later consumptierijp.