Recept: Surf en Turf Pasta
maandag, 23 december 2024 (21:00) - Vismagazine.nl
In dit artikel:
Voor het bereiden van een Surf en Turf Pasta heb je een aantal ingrediënten nodig, waaronder Dutch Spices carbonara saus, ongekookte spaghetti, kreeftgarnalen, spekjes, Parmezaanse kaas en verse peterselie. Begin met het koken van de spaghetti en laat deze vervolgens afkoelen. Terwijl de pasta kookt, bak je de spekjes tot ze krokant zijn. Meng daarna de afgekoelde spaghetti met de spekjes, kreeftgarnalen en gesneden peterselie, en voeg de carbonara saus toe voor extra smaak. Bij het serveren kun je de pasta garneren met een paar extra spekjes, kreeftgarnalen en geraspte Parmezaanse kaas. Voor een perfecte afwerking is het aan te raden de gerecht 10 tot 12 minuten in een voorverwarmde oven op 180 °C te plaatsen.