Veel onbegrip over verkoopstop makreel

In dit artikel:

Een wetenschappelijk advies van ICES vorige maand — een TAC van 174.357 ton voor makreel in 2026, een daling van ongeveer 70% — heeft een kettingreactie veroorzaakt: milieuorganisaties riepen consumenten en de horeca op geen makreel meer te kopen en grote supermarkten (Albert Heijn, Jumbo, Lidl) kondigden aan (op termijn) te stoppen met verkoop. Dat heeft vooral gevolgen voor de Nederlandse makreelrokerijen en de pelagische sector.

In Nederland zijn vijf bedrijven met zes rokerijen actief; zij verwerken jaarlijks circa 5.000 ton makreel, waarvan ongeveer 2.500 ton naar binnenlandse supermarkten gaat. Wageningen-onderzoek in opdracht van Visfederatie waarschuwt dat een supermarktboycot kan leiden tot ongeveer 32 miljoen euro omzetverlies per jaar en risico op banenverlies voor de ongeveer 164 werknemers in deze niche. Sectorpartijen geven aan dat er geen eenvoudig gelijkwaardig alternatief is op het vlak van smaak, prijs, gezondheid en volume.

Visserijorganisaties, onder wie de Pelagic Freezer Trawler Association (PFA), zeggen dat Nederlandse en EU-vissers verantwoord opereren en vinden dat het inleveren van makreel door supermarkten vooral het Nederlandse bedrijfsleven treft zonder de overbevissingsproblematiek bij andere kuststaten te beïnvloeden. PFA-voorzitter Tim Heddema noemt de handelsstop “een klap in het gezicht” van verantwoord opererende visserijen; onderhandelingen over quotaverdeling tussen kuststaten lopen momenteel in Londen.

De Visfederatie benadrukt dat de makreel voor supermarkten minder dan 0,5% van het totale kuststatenquotum beslaat. Voor de sector is behoud van de rokerijen belangrijk om ambacht, culturele waarde en toegevoegde waarde in Nederland te behouden en te voorkomen dat verwerking verhuist naar landen met een andere aanpak van het makreelbestand.