Visafslag Den Oever uitgebreid

In dit artikel:

In Den Oever is het BFCW geopend, een nieuw centrum dat zich richt op de duurzame, korte keten van verse vis en zeeproducten uit de regio. Wethouder Robert Leever, kwartiermaker en toekomstig directeur Martin Scholten en toezichthouder Bart Bakker gaven hiermee vorm aan een initiatief dat eerder dit jaar werd goedgekeurd. Het centrum streeft ernaar om vissers betere inkomsten te bieden en consumenten bewust te maken van lokaal en gezond voedsel.

Een belangrijk toekomstplan is de inrichting van een markthal in het afslaggebouw, waar dagverse vis, streekproducten en toeristische belevenissen samenkomen. Dit moet niet alleen een handelsplek worden, maar ook een ontmoetingsplaats met tentoonstellingen en educatieve activiteiten over het vissersleven. Daarnaast komt er een innovatieve productieruimte voor kleinschalige verwerking van schaaldieren, zoals garnalenkroketten.

Het BFCW zal ook fungeren als verbindende schakel tussen visserij, handel, onderwijs en overheid. In het ‘Innovatie Atelier’ worden nieuwe technieken, verduurzaming en scholing gestimuleerd, met als doel een toekomstbestendige visserijhaven, meer werkgelegenheid en versterking van de lokale economie en cultuur. Hierbij zijn samenwerking met verschillende partijen essentieel, waaronder natuurorganisaties en toerisme-instellingen.

Wethouder Leever benadrukte tijdens de opening dat het centrum hoop biedt voor de toekomst van Den Oever, zeker in een periode van krimp en herstructurering binnen de visserijsector. Dankzij steun vanuit het Visserij Ontwikkel Plan en een investering van ruim 6 miljoen euro vanuit de gemeente Hollands Kroon kan het initiatief gerealiseerd worden, waarbij de gemeente nauw betrokken blijft. Martin Scholten ziet grote kansen om regionale klanten, met name uit Amsterdam, te bereiken via de korte keten. Het BFCW wordt daarmee een innovatief en betekenisvol knooppunt voor duurzame visserij en lokale ontwikkeling.