Yerseke at Sea: beleving met mosselen en oesters

In dit artikel:

Op zaterdag 16 augustus vindt in Yerseke de tweede editie van Yerseke at Sea plaats, een toeristisch-publieksevenement rond mossel- en oesterkweek. Na het succesvolle debuut is het programma uitgebreid, met als middelpunt een belevingsplein waar de visserijsector zich presenteert met demonstraties en informatieve activiteiten. Op het Seafoodplein kunnen bezoekers verschillende zeeproducten proeven, van mosselen en oesters tot andere visgerechten. In de middag zijn er vaartochten over de Oosterschelde aan boord van mossel- en oesterkotters. Nieuw dit jaar is dat ook oesterschepen deelnemen aan de vlootschouw; ruim dertien kotters zullen uitvaren om de dag compleet te maken. Yerseke, van oudsher bekend om zijn schelpdiercultuur, gebruikt het evenement om de sector te tonen en te promoten.